Il magazzino generale è un'infrastruttura volta a facilitare ed organizzare gli scambi, con i seguenti compiti:

• custodia e conservazione delle merci e derrate depositate, sia nazionali che estere
• rilascio, ai depositanti che ne facciano richiesta, di speciali titoli di commercio denominati “fede di deposito” relativa alla titolarità della merce e “nota di pegno” relativa a un diritto di garanzia sulle merci depositate
• vendita volontaria o forzata ai pubblici incanti delle merci depositate.